两月一期的盘点即将到来，盘点话题成为本月会议的核心内容。盘点是检查一个时段工作中的管理情况、经营状况，是为下一时段的经营管理中决策的参考，是反映每个岗位的工作责任及团队的合作精神。

通过本年度前两期的盘点，我们发现公司盘点系统存很多漏洞，导致门店盘点数据差异大，造成门店经营呈现盈利的假态。为了切底解决盘点系统中的问题，罗总要求流程小组紧急召开关于盘点机制会议。会议过程中，各位组员都是积极讨论盘点机制的连贯性，盘点流程的简单化，在流程小组的共同探讨下，6月10日，盘点执行管理机制正式出炉。而且，为了全体员工高度重视、积极参与、高度执行盘点执行管理机制，6月11日下午，罗总又不辞辛苦的为总部所有人员和所有门店店长进行盘点执行管理机制的授课。在讲课前罗总强调，盘点的成败主要在于责任，有强大的责任感才有强大的执行力，唯有不折不扣的执行，才有良好的成绩。

盘点目的就是为了了解一个时段内门店的经营实况、管理水平。为下一时段提供数据参考。说到盘点方法，只要门店真正每天做好生鲜的真实报损，控制好不合理的报损；做好20个以上商品轮流盘点，及时发现自己的管理问题；做好每周生鲜盘点，及时调整经营管理问题；做好每两个月公司的大盘就不成问题了。更重要的是盘点不是店长一人的事情，是全体员工都得高度重视、积极参与的重要工作，公司在盘点前二十天左右就在做盘点宣传与准备，向各位门店店长严明公司盘点要求、制度与纪律。为了使当天的盘点工作有序进行，门店店长一定要清晰的盘点思路，对当天的时间安排一定要合理、妥当。盘点也不仅是门店的事情，更是公司的大事，总部人员也要积极参与，在盘点当日，总部人员要明确盘点角色，以盘点监督者、参与者和学习者的角色去门店监督盘点工作，抽查盘点准确性，学习盘点知识。盘点的目的就是看结果，结果是经营管理的真实现象，无论是门店店长和总部人员，都必须要严肃认真对待，用心查找、分析。作为一店之长，一定要详细分析数据差异，仔细思考问题根源，认真总结盘点得失；总部人员作为盘点监督者、参与者与学习者，在门店参与盘点的过程中，务必要将门店盘点情况、盘点纪律、员工状态等，如实将盘点实际情况反映给公司。

最后，罗总再三强调，甘雨亭人要做有效的工作，不做无用的动作，希望通过培训《盘点管理机制》后，真正明白盘点的内涵，回到岗位后一定会紧罗密鼓的准备着，相信在本期盘点一定会有一个大的提升与进步。